Des repas de qualité

Chaque jour, nos chefs créent des repas savoureux à partir d’ingrédients frais provenant d’agriculteurs et de fournisseurs canadiens locaux.

Nourrir les esprits affamés requiert des normes culinaires reconnues, ce que Dana a développé et peaufiné durant les 32 dernières années. L’équipe culinaire voudra d’abord connaître les restrictions relatives aux allergènes et les préférences alimentaires de chaque élève. Pour ce faire, nous mettons en œuvre un programme avec code de couleurs qui tient compte de plus d’une douzaine de sensibilités alimentaires, mais qui est simple à comprendre pour les élèves de tous âges.